Głównym atrybutem każdej uroczystości jest oczywiście świąteczny stół, który powinien być pięknie serwowany i udekorowany w najlepszych współczesnych tradycjach sztuki kulinarnej.
Ważnym elementem świątecznego stołu są różne rodzaje kawałków - od mięsa i ryb po warzywa, owoce i sery, które należy wykonywać w najlepszy możliwy sposób, aby zadowolić i być może mile zaskoczyć gości.
To piękne nakrycie stołu i niesamowita dekoracja stołu na święta, które wiele mówią o gościnności gospodyni i jej umiejętnościach kulinarnych.
Podczas wykonywania świątecznych cięć liczy się nie tylko piękno serwowanych zimnych przystawek, ale także pyszność świątecznych kawałków w całej ich różnorodności. Różne rodzaje mięsa, kiełbasy, sera, warzyw i owoców powinny być używane do nakrycia stołu na specjalne okazje.
Nie ma znaczenia, jakie to święto - Nowy Rok, urodziny lub inne uroczystości, które mają dla Ciebie szczególne znaczenie. Uzupełnij swój świąteczny stół niezrównanymi cięciami, które same w sobie staną się przyjemnymi gadżetami i doskonale uzupełnią główne dania.
Najlepsze kawałki współczesnych tradycji kulinarnych staną się niezbędne i będą poszukiwane wszędzie i zawsze. Dlatego po przestudiowaniu i zebraniu dla siebie pięknych opcji nakrycia stołu, które są najbardziej odpowiednie dla Twojego rodzaju uroczystości, możesz zacząć robić świąteczne cięcia.
W świątecznych cięciach możesz używać wszelkiego rodzaju mięsa i warzyw, komponując je, a jednocześnie tworząc najbardziej unikalne potrawy w postaci pięknego cięcia na świątecznym stole.
Wykonanie pięknych świątecznych cięć nie jest trudne, nawet jeśli wcześniej nie zajmowałeś się nietypowym designem świątecznego stołu: odrobina cierpliwości, wiedzy i umiejętności - najlepsze świąteczne cięcia są gotowe!
Na początek zdecydujmy, jakie cięcia można wykonać na świątecznym stole:
- kawałki mięsa na wakacje;
- plastry kiełbasy;
- plastry sera (lub talerz serowy);
- plastry rybne i przekąski rybne;
- plastry warzywne;
- plastry owoców.
Oprócz wymienionych powyżej świątecznych plasterków, możesz także podkreślić rzeźbienie, które jest sztuką krojenia owoców i warzyw, kiedy możesz obserwować wszelkiego rodzaju postacie, zwierzęta, kwiaty wykonane z owoców i warzyw, skutecznie dekorując stół.
Aby zrobić niesamowite plastry w świątecznym stylu, powinieneś spojrzeć na najpiękniejsze odmiany plasterków i projekt wykwintnie posiekanego mięsa, kiełbas, ryb, sera, warzyw i owoców.
Bez względu na to, jak banalne może to zabrzmieć, ale podczas krojenia w domu ważne jest, aby nóż tnący był praktyczny i ostry, aby nie zepsuć produktów, ale uzyskać piękne plastry i plastry produktów.
Możesz rozłożyć cięcie na różne sposoby: za pomocą wentylatora, z zakładką, w rzędach w równych częściach, od których będzie zależał wynik uzyskany w postaci świątecznego cięcia w różnych stylach.
Jak zrobić pożądane cięcie na świątecznym stole z mięsem, kiełbasą, serem, rybą, warzywami i owocami? Oferujemy najlepsze rodzaje wakacyjnych kawałków na każdy gust więcej ...
Cięcie mięsa na świątecznym stole
Najważniejszym z wielu cięć na świątecznym stole, które obserwowaliśmy z tobą na stole, było i będzie cięcie mięsa. Każda uroczystość zaczyna się od rozbioru mięsa, dlatego ważne jest, aby zwrócić uwagę na jej wygląd.
Krojenie mięsa można tworzyć tylko z mięsa, a także przy użyciu zieleni i warzyw w jego projekcie, co sprawi, że zimne potrawy będą bardziej atrakcyjne i apetyczne.
Dodając piękne kawałki do świątecznego stołu wykonanego z mięsa z kiełbasą, zieleniną i warzywami, możesz uzyskać niesamowite kawałki różnorodnych potraw, które pomogą zastąpić kilka kawałków naraz.
Aby utworzyć plastry mięsa, składa się z cienkich kawałków mięsa, ułożonych w sektorach, w równych rzędach (jeśli talerz jest kwadratowy), wentylator. Możesz również tworzyć koperty, jeśli kawałki mięsa są duże, używając środka każdej oliwki. W razie potrzeby użyj zielonych na górze, aby ukończyć krojenie.
Piękne plastry kiełbasy na wakacje
Plasterki kiełbasy są najłatwiejsze do wykonania, ponieważ kiełbasa jest bardziej plastyczna, a jednocześnie dłużej zachowuje swój świeży wygląd i oryginalny kształt.
Świetnym pomysłem na krojenie kiełbasy jest kwiat złożony z kilku warstw plasterków kiełbasy, pośrodku których powinna znajdować się rurka kiełbasy, a wokół - ostrożnie ułóż pozostałe plastry kiełbasy.
Ponadto można po prostu rozłożyć różne rodzaje kiełbas w sektorach i rzędach, ponieważ zasada jest taka sama jak mięso. Połówki kawałków kiełbasy można uzupełnić małymi ogórkami, oliwkami, serem.
Nie zapomnij również o zieleni i kawałkach warzyw, takich jak papryka, dzięki którym możesz zakończyć wspaniałe plastry kiełbasy na świątecznym stole.
Świąteczne krojenie warzyw
Na początku może się wydawać, że krojenie warzyw nie wymaga specjalnego podejścia i jest łatwe do przeprowadzenia. Ale zaczynając go wykonywać, dość często pojawiają się problemy z projektowaniem warzyw na świątecznym stole.
Aby wszystko było w najlepszy możliwy sposób, a krojenie warzyw odbywało się na wysokości, warto przestrzegać kilku prostych, a jednocześnie ważnych zasad.
Wszystkie warzywa powinny być dokładnie umyte i schłodzone przed krojeniem. Warto również wybrać warzywa o najbardziej jednorodnych rozmiarach, aby uzyskać wyjątkowo piękny krój warzyw.
Ważny jest również nóż, za pomocą którego będziesz kroić warzywa - powinien być ostry i mieć cienkie ostrze, aby warzywa nie były ściskane i łatwe do krojenia. Pamiętaj, aby używać zieleni do krojenia warzyw, a także do dekoracji.
Oszałamiające makarony warzywne na świąteczny stół można przygotować z plastrów i plastrów, słomek i kręconych warzyw w plasterkach, przy użyciu specjalnych narzędzi, które sprawią, że piękne plastry warzyw będą szczególnie atrakcyjne.
Piękny ser na świątecznym stole
Plasterki sera lub innymi słowy talerz serowy jest zawsze wykonywany przy użyciu kilku rodzajów sera, który jest pięknie pokrojony na talerz lub specjalną deskę.
Możesz zrobić plasterki sera, zwykłym nożem lub specjalnym nożem z żyłką, goździkami lub łopatą do sera. Będzie to zależeć przede wszystkim od rodzaju sera.
Nie tnij sera na cienkie plasterki: kostki i kostki serowe wyglądają jak plastry sera na świątecznym stole, uzupełnione winogronami, orzechami i figami, które są tak harmonijne z serem.
Jeśli chcesz podawać ser jako deser, to zdecydowanie uzupełnij doskonały świąteczny ser pokrojony w miód, umieszczając go na środku kawałka.
Cięcie na przyjęcie rybne
Podobnie jak inne rodzaje plasterków, ryba powinna być na świątecznym stole w postaci niesamowitych plasterków. Wybierz kilka odmian ryb, które sprawią, że plastry ryb będą bardziej kolorowe i przepyszne.
Plasterki rybne mogą być wykonane ze śledzia, marynowanej makreli, łososia. Na początek śledzie należy usunąć ze skórki i zmielić, a następnie - ułożyć na wstępnie schłodzonym talerzu.
Talerz rybny zawsze świetnie wygląda z plasterkami cytryny, różnymi rodzajami pikli, na przykład grzybami, które można układać warstwami lub dzielić talerz na sektory, co pozwala robić ciekawe plastry rybne na wakacje.
Powyżej plastry rybne można pięknie ozdobić oliwkami, a także przy pomocy zieleni i kawioru i ewentualnie innych dodatków.
Piękne plastry owoców na świątecznym stole
Plastry owoców są ulubionym przysmakiem wszystkich, bez wyjątku, zarówno dorosłych, jak i dzieci. A jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości przyjemnymi smakołykami, podążaj za świątecznymi cięciami.
Możesz używać różnych owoców, tworząc piękne plastry owoców w postaci plastrów, w rzędach, a także różne kształty w postaci ułożonych owoców w plasterkach.
To wstępnie umyte i schłodzone owoce, w miarę możliwości obrane. Jeśli chcesz używać jabłek w plasterkach, aby nie przyciemnić pokrojonych kawałków jabłek, posypać sokiem z cytryny, a następnie położyć na talerzu owocowym.
Ze względów praktycznych można użyć szaszłyków lub wykałaczek do utrzymania owoców razem. Samo krojenie może być bardzo różne - od plasterków, kostek, słomek, po kulki (arbuz), trójkąty. W dużej mierze wszystko zależy od owoców, które wybrałeś do stworzenia pięknego świątecznego kawałka owoców.
Przegląd zdjęć - piękne pomysły na świąteczne kawałki na każdy gust więcej ...
