Gdzie kryją się tłuszcze

Czy marzysz, aby schudnąć, ale albo odkładasz to codziennie i z roku na rok, albo ciągle próbujesz nowych diet, a w rezultacie zyskujesz nowe kilogramy?

Następnie spróbuj dowiedzieć się, dlaczego jesz. Być może proces jedzenia dla ciebie nie jest świętem, nie jesz z miłości do jedzenia i pięknie serwowanego stołu. Być może przy pomocy jedzenia próbujesz złagodzić stres, szukasz pociechy w jedzeniu, jedzenie dociera do ciebie bez wysiłku, wchłaniasz jedzenie w pośpiechu. A nawet jedzenie to lekarstwo na nudę lub zły nawyk, na przykład frytki podczas oglądania telewizji w nocy.
W rezultacie nie masz poczucia sytości, a liczba kalorii jest dość duża.

Czas naprawić sytuację!
KROK PIERWSZY Zwróć uwagę na jakość jedzenia. Spróbuj jeść lepsze jedzenie. Prawdopodobnie będzie droższy, ale wysokiej jakości jedzenie zwykle ma mniej kalorii. Zamień wysokokaloryczny alkohol na wytrawne wina.
KROK DRUGI Staraj się jeść wolniej, przeznaczając specjalny czas na jedzenie i poświęcaj go tylko na jedzenie i nic więcej. Wykorzystaj moment zbliżenia się do nasycenia i w tym momencie zakończ jedzenie. Nie jedz po sobie, a tym bardziej po innych. Faktem jest, że ciało daje sygnał nasycenia dopiero po pewnym czasie od otrzymania właściwej porcji. Dlatego im szybciej jesz, tym więcej nadmiaru jedzenia wchłaniasz.
KROK TRZECI Sprawdź, jak tłuste jest twoje jedzenie. Tłusty ser i kiełbasy są źródłem ogromnej ilości kalorii! A jeśli jesz je z grubym kawałkiem białego chleba, obficie posmarowanym masłem, to jest to po prostu zbyt dużo tłuszczów nasyconych, które zwiększają poziom cholesterolu we krwi i szybko odkładają się na biodrach.

WSKAZÓWKA Zwykła kadzi z dziobkiem pomoże usunąć nadmiar tłuszczu z pieczeni lub bulionu. Wlej do niego pieczony sok lub bulion, poczekaj chwilę, aż powierzchnia stanie się płaska, a tłuszcz zbierze się z góry. Teraz powoli spuść sok lub bulion i pozostaw tłuszcz w wiadrze.


Jeśli chcesz zmniejszyć spożycie tłuszczu, najpierw wykreśl tłuszcze zwierzęce z diety. Ale nie nadużywaj tłuszczów roślinnych. Na przykład 100 g prażonych orzeszków ziemnych ma tyle tłuszczu, co 200 g najgrubszego rybiego węgorza, aw nasionach słonecznika nie ma dużo mniej niż w orzeszkach ziemnych. Śledź ma dwa razy więcej tłuszczu niż łosoś i prawie 8 razy więcej niż okoń morski. Sum, flądra i małże są idealnymi produktami na odchudzanie.
W 1 łyżce stołowej 30% śmietany to tyle samo, co 200 g flądry i 200 g som. A w 1 łyżce majonezu (50%) jest tyle tłuszczu, co w 2 żółtkach i 1,3 kg gotowanych ziemniaków.
Owoce morza to najgrubsze krewetki, najbardziej „chude” - raki. Dorsz zawiera minimum tłuszczu, niskotłuszczowy występuje także w okoniach, flądrze, mintaja, sandacza. Sieja, karp, pstrąg, halibut, okoń morski - ryby średnio tłuste. Sardynki, śledzie, łosoś, łosoś i oczywiście węgorz to bardzo tłuste ryby.
Większość z nas nie myśli o dniu bez bułki, kawałka ciasta lub przynajmniej 3-5 kawałków chleba. Pamiętaj, że w chlebie pełnoziarnistym jest trzy razy więcej tłuszczu niż w chlebie pszennym.A w jabłku Charlotte co najmniej dwa razy tyle tłuszczu, co w chlebie pszennym. Cóż, jeśli zjesz kawałek bułki z kremem, będzie w nim co najmniej 8-10 razy więcej tłuszczu niż w Charlotte.
Najmniej tłuszczu w warzywach i owocach, ale nie klasyfikuj ich jako orzechów. A soja zawiera tyle samo tłuszczu co mięso z kaczki. Najgrubszym ptakiem jest gęś. Najmniejszy tłuszcz u dzikiego ptactwa i młodych kurczaków. Ilość tłuszczu w mięsie różni się znacznie w zależności od kawałka. Na przykład wołowina: łopatka i mostek są znacznie grubsze niż antrykot, miąższ tylnej nogi i ogony. Baranek jest dwa razy grubszy niż wołowina, a wołowina jest prawie trzy razy grubsza niż cielęcina.
Kiełbasy w ogóle nie są warte wspomnienia. Jeśli chcesz schudnąć, odrzuć je na rzecz naturalnego mięsa.

Zdjęcie: PR, catwalkpix.com, image / de.
Materiał przygotowała Elena Karpova.