Kreacja

Oliwki - świeży składnik w codziennej kuchni

Pin
Send
Share
Send

Zielone oliwki lub oliwki, a także dowolna ich różnorodność, to składnik, który idealnie pasuje do codziennych przepisów

Niewiele produktów łączy cztery podstawowe smaki, takie jak goryczka, sól, słodycz i kwaśność, ale oliwki można w pełni połączyć z absolutnie dowolnym produktem w kuchni.

Jeśli chcesz dodać kolor i unikalną teksturę do swoich codziennych potraw, spróbuj zobaczyć nieskończone możliwości, jakie oferują oliwki.

Dla tych, którzy absolutnie nie mają czasu na gotowanie, oferujemy tylko urozmaicenie dostaw oliwek za pomocą oryginalnych sosów!

Różnorodność oliwek jest uderzająca: w całości, bez pestek, z czosnkiem, oregano, imbirem, kminkiem, jamonem, miodem trzcinowym lub anchois ... Trudno jest popełnić błąd w wyjątkowej kombinacji!

Ten pożywny produkt odgrywa ważną rolę w kuchni śródziemnomorskiej i zawiera dużą ilość nienasyconych tłuszczów, a uzupełnienie przepisów nie będzie trudne, a tym samym tylko dla twojego zdrowia. Ponadto oliwki można przechowywać przez długi czas bez utraty jakości, co pozwala cieszyć się pysznym produktem w dowolnym momencie, niezależnie od tego, czy jest to pełnoprawne danie, czy tylko pożywna przekąska o cudownym smaku.

Pomimo tego, że jest to tak mały produkt, jest dość powszechny w gotowaniu. Oliwki można stosować jako nadzienie, a także w sosach do innych potraw. Cóż, codzienne potrawy, dzięki oliwkom, idą na nowy poziom, w szczególności podczas gotowania duszonego lub pieczonego mięsa lub ryb. W jaki sposób? Wszystko jest bardzo proste: używaj oliwek w sosach, dressingach i nadzieniach.

Oliwki są doskonałym aperitifem, ale mogą również pełnić rolę głównego produktu w potrawach, a nawet deseru ... Nie ogranicza Cię nic oprócz własnej wyobraźni!

Poniżej znajdziesz prosty przepis na rozcieńczanie codziennych potraw. To ciepła sałatka z kalmarów, cebuli i oliwek.

Składniki:

1 puszka oliwek Gordal

1 puszka oliwek Okhiblanka

4 rzeczy. kałamarnica

1 cebula

6 szt pomidory koktajlowe

75 g sałaty mexlun

50 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

20 gramów soku z cytryny

10 gr sosu sojowego

Gotowanie:

Dobrze opłucz kalmary

Posiekaj krążki cebuli

Przygotuj sos z olejem, sokiem z cytryny i sosem sojowym

Pokrój wiśnię na pół

Grilluj kalmary i pokrój w pierścienie

Dodaj do sałatki

Doprawić gotowanym sosem

Możesz znaleźć jeszcze więcej przepisów na www.spanisholives.ru

Pin
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: Hanna Lis: Gdy w kuchni panuje chaos, zaczyna się zabawa! Moje smaki #1 (Listopad 2024).