Tradycja i technologia

Send

Żeliwo to najstarszy materiał, z którego ludzie robili naczynia. Nasze babcie i matki gotowały wszelkiego rodzaju potrawy w żeliwnych patelniach - naleśniki, mięso, gulasz warzywny.

Być może w twojej kuchni coś z żeliwnego naczynia jest przechowywane jako niezapomniana rzadkość. Naczynia przygotowane w żeliwnych naczyniach mają szczególny smak i są bardziej korzystne dla zdrowia. Żeliwo utrzymuje doskonałą temperaturę, więc nie można smażyć produktów, ale gotować na wolnym ogniu z minimalną ilością oleju lub bez niego. Ponadto przygotowanie kulinarnych arcydzieł zajmuje znacznie mniej czasu niż w naczyniach wykonanych z innych materiałów.

Żeliwne naczynia kuchenne Röndell wyprodukowany na najnowocześniejszym sprzęcie duńskiej firmy DISA, który pozwala zachować wysoki poziom jakości. Każdy kawałek żeliwnych naczyń kuchennych Röndell jest wyjątkowy, ponieważ jest uformowany w oddzielnych formach piasku, które rozkładają się po każdym użyciu.
Każdy element w kolekcji Głęboki bordowy iSzlachetna czerwień - To unikalne połączenie ręcznie i zaawansowanego sprzętu w produkcji. Wysokiej jakości emalia wewnętrzna w obu kolekcjach jest odporna na wysokie temperatury, co zapewnia łatwą pielęgnację i ochronę naczyń przed utlenianiem.
Obie kolekcje zajmą godne miejsce w kuchni dzięki stylowemu designowi, a także ułatwią gotowanie pysznych zup, gulaszów, płatków zbożowych lub idealnie duszonego mięsa.
Aby żeliwne naczynia służyły ci wiernie przez długi czas, skorzystaj z następujących zaleceń:
► Podczas przygotowywania potraw na kuchence gazowej upewnij się, że płomień dotyka tylko dna naczyń i nie dociera do ścian.
► Nie używaj silnego ognia podczas gotowania bez wody i nie pozostawiaj pustych naczyń w ogniu.
► Podgrzewać naczynie do gotowania na średnim ogniu, aż ciecz się zagotuje lub żądany stopień smażenia, a następnie zmniejszyć ciepło do minimum.
► Żeliwne naczynia myć ręcznie ciepłą wodą z łagodnym detergentem, dobrze spłukać i wytrzeć. Do czyszczenia nie używaj metalowych myjek ani szorstkich detergentów.
► Aby przedłużyć żywotność żeliwnych naczyń kuchennych, niewielka procedura, którą należy przeprowadzić na początku użytkowania, pozwoli ci okresowo je powtarzać: wnętrze naczynia, a także połączenie pokrywki i korpusu, należy wytrzeć niewielką ilością oleju roślinnego, a następnie podgrzewać przez kilka minut na małym ogniu.
Te proste zasady pozwolą cieszyć się przyjemnym procesem gotowania ulubionych potraw w kolekcjach Deep Burgundy i Noble Red przez długi czas i zachwycać bliskich pysznymi kulinarnymi przysmakami!
Zdjęcie: PR
Materiał przygotowany przez Julię Dekanovą

Send