Objętość rośnie około 30 miliardów komórek tłuszczowych. Taki bagaż został nam przekazany od urodzenia z natury. Naukowcy musieli ciężko pracować, aby pomóc ludzkości utrzymać tłuszcz pod kontrolą.
Dieta mandarynkowa - owoce cytrusowe pomagają zachować formę
Ta forma mandarynki zawiera nobiletynę, substancję z grupy flawonoidów. Naukowcy z University of Western Ontario odkryli, że jest on w stanie stymulować gen odpowiedzialny za spalanie tłuszczu i neutralizować geny odpowiedzialne za jego gromadzenie się. Co więcej, wystarczy jeden taki cytrus dziennie.
Wszyscy kłamią maszyny do ćwiczeń
Po poceniu się przez cały ranek na symulatorze cardio i zobaczeniu na blacie wyświetlanych nawet 600 kilokalorii, ryzykujesz wpadnięcie w niebezpieczne błędne przekonanie, że resztę dnia można spędzić na gastronomicznych przyjemnościach. Maszyny do ćwiczeń mogą przeceniać zużycie kalorii średnio o 19%! Jest to udowodnione na Uniwersytecie Kalifornijskim. W badaniu przeprowadzono szereg testów zużycia tlenu podczas ćwiczeń. Okazało się, że świadectwa i symulatory często się nie zgadzają, a różnice są znaczące. Jednak naukowcy radzą, aby nie denerwować się i kupić kardiomonitor, który dokładnie określi intensywność zajęć. Istnieje więcej środków budżetowych, choć mniej dokładne metody oceny włożonego wysiłku. Na przykład fani bieżni powinni pomnożyć swoją wagę przez 1,04, aby zrozumieć, ile kalorii spędzili na kilometrze. Dla miłośników szybkiego marszu współczynnik wynosi 0,74. Jeśli chodzi o stepery, trenerzy rowerowe i eliptyczne, eksperci zalecają, aby nie zaczynać od zużycia kalorii, ale od czasu intensywnego treningu: najlepiej 20-30 minut 2-3 razy w tygodniu.
Zakupy zamiast szkolenia
Wymiana sprzętu na siłownię na zakup jest zalecana przez brytyjskich ekspertów wychowania fizycznego. Badania pokazują, że w pół godziny w supermarkecie można łatwo wydać 100 kcal. Jeśli przetoczysz wózek przed sobą, zużycie wzrośnie o kolejne 25 kcal. Ale większość energii - aż 140 kcal - spala się, jeśli kupujesz ubrania, a nie jedzenie. Przebieranie się jest bardzo podobne do gimnastyki. Zmierzyliśmy wiele sukienek, a tymczasem spaliliśmy 200 kcal. Nawet jeśli nic się nie wydarzyło, stanowiły spory ładunek sportowy.
Wstań! Waga zniknie
Wszyscy wiedzą, że aby schudnąć, musisz chodzić jak najwięcej. Ale jeśli już jechałeś autobusem lub metrem, lepiej oprzeć się pokusie opadnięcia na siedzenie. Naprawdę jest jeden w nogach! Przynajmniej część tego. Amerykańscy naukowcy z University of Missouri udowodnili, że w pozycji stojącej wskaźnik rozpadu tłuszczu wzrasta o jedną trzecią. Jednym słowem, ci, którzy ustępują miejsca pasażerom z dziećmi i osobom niepełnosprawnym, spalają średnio o 15 kcal więcej w ciągu 1 godziny, niż gdyby spędzili ten czas siedząc. Uprzejmość jest dobra dla postaci!
Światowe kryzysy zapełniają nas
Ludzie z nadwagą mają problemy ze słodyczami i z tego powodu stają się jeszcze lepsi. A co najgorsze, starają się osłodzić nie tylko problemy osobiste, ale także problemy światowe. Naukowcy z University of Miami dowiedzieli się, kiedy następny kryzys gospodarczy lub polityczny dotknie kraje i kontynenty, ich mieszkańcy zaczynają być poważni. Autorzy eksperymentu podzielili uczestników na dwie grupy: jedna rozdała gazetę z neutralnymi wiadomościami do czytania, a druga z doniesieniami o zbliżającym się załamaniu światowej gospodarki. Ci, którzy byli pod wrażeniem negatywnych prognoz, zjedli 40% (!) Więcej i wybrali te najbardziej kaloryczne z oferowanych produktów. Pod wpływem złych wiadomości wytwarzane są również hormony stresu, które obejmują instynkt przetrwania. I wymaga jedzenia na przyszłość w przeddzień trudnych czasów.Stąd wniosek: jeśli chcesz schudnąć, unikaj wszystkiego, co może zdenerwować lub zmartwić.
Kiedy najlepiej się ważyć?
W poniedziałki i piątki mówią eksperci z University of Washington School of Medicine. Jak się okazało podczas eksperymentu, ci, którzy posłusznie przestrzegają diety przez cały tydzień roboczy, mają tendencję do przerw w weekendy, więc sprawdzenie ważenia w piątek rano (gdy waga osiągnie minimalną wartość) pomoże oprzeć się pokusom weekendu i pozostać w formie. W tym samym celu dietetycy zalecają ubieranie się w coś ściśle przylegającego zamiast tradycyjnego, swobodnego piątku. Łatwiej jest panować nad sobą, unikając ekscesów podczas kolacji. Powtarzane ważenie w poniedziałek jest konieczne, aby szybko dostosować dietę i odzyskać dietetyczny nastrój.
Aromat harmonii
Nie jest tajemnicą, że ubrania o określonym kroju kryją wady postaci i pomagają wyglądać szczuplej. Okazuje się, że odpowiednie perfumy mogą dać ten sam efekt! Świadczą o tym wyniki trzyletnich badań przeprowadzonych przez dyrektora Chicago Center for the Study of Taste and Smell, dr Alana Hirscha. Po przetestowaniu około stu aromatycznych kompozycji doszedł do wniosku, że kwiatowo-korzenne aromaty, którymi pachnie kobieta, tworzą iluzję harmonii: mężczyźni myślą, że kobieta waży 5-6 kg mniej niż faktycznie. A jeśli w perfumach znajdują się również nuty grejpfruta, to silniejszy seks sprawia wrażenie, że jesteśmy nie tylko lepsi niż w rzeczywistości, ale także młodsi! Dla tych, którzy naprawdę chcą schudnąć, dr Hirsch zaleca wdychanie zapachu wydobywającego się z niej przez kilka minut. Rezultatem jest coś w rodzaju sytości węchowej, uspokajającej centrum apetytu. Stymulowane są również komórki produkujące hormon tyrolibrynę - reguluje tarczycę, przyspiesza metabolizm. Ciesząc się aromatem i pięknym widokiem na posiłek, szybciej się nasycasz i nie jesz za dużo. Hirsch przetestował tę technikę na 1436 pacjentach o wadze około 94 kg. Przez sześć miesięcy schudli średnio 13,5 kg, nie zmieniając dotychczasowego stylu życia i diety. Zgadzam się, może być każdy!
W rytm muzyki
Ci, którzy poruszają się więcej - po prostu depczą rytm muzyki lub chodzą rozmawiając przez telefon - wydają 350 kcal dziennie więcej, obliczają eksperci w Mayo Clinic (USA). Kiedy zrobić sobie przerwę taneczną? Tak, przynajmniej podczas reklamy przerywającej ulubioną serię. Zostanie wpisany około 10 minut. Podczas pracy siedzącej odrywanie od biurka powinno trwać co najmniej 5 minut co godzinę.
Gen samokontroli
Naukowcy z Tufts University zidentyfikowali kolejny czynnik wpływający na przyrost masy ciała u kobiet. Jest to proces odhamowania psychiki, ustanowiony genetycznie. Kobiety o wysokim poziomie odhamowania ważą średnio o 15 kg więcej niż te, które z natury mają wysoki poziom samokontroli. Co zrobić, jeśli jesteś zagrożony? Dopasowanie. Kiedy gen samokontroli wyłącza się, co zdarza się na przykład podczas biesiad z przyjaciółmi, opieraj się na sałatkach i towarzysko.
Artykuł został opublikowany w materiałach magazynu „Dobra rada” 6/2013
Zdjęcie: Ewa Mazur / iStockphoto; Legion media
Materiał przygotowany przez Julię Dekanovą
